Καινοτόμος Επιτόπια Επεξεργασία Αποβλήτων Τροφίμων για τη Βιώσιμη Παραγωγή Ζωοτροφών
Ο κύριος στόχος του LIFE-INOFEED είναι η ανάπτυξη και η επίδειξη ενός καινοτόμου, αποκεντρωμένου συστήματος για τη βιώσιμη αξιοποίηση των βιοαποβλήτων του αγροδιατροφικού τομέα σε ασφαλείς και εμπορεύσιμες πρώτες ύλες ζωοτροφών, στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας.
Με την εγκατάσταση αυτόνομων επιτόπιων μονάδων ξήρανσης που τροφοδοτούνται από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, το έργο στοχεύει στη μείωση της διάθεσης αποβλήτων, στην ελαχιστοποίηση των εκπομπών που σχετίζονται με τις μεταφορές, στην ανάκτηση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών και στη μείωση της εξάρτησης από συμβατικές πηγές ζωοτροφών.
Σε τελική ανάλυση, στόχος μας είναι να αποδείξουμε την τεχνική εφικτότητα, τα περιβαλλοντικά οφέλη και την οικονομική βιωσιμότητα μιας κλιμακώσιμης λύσης που μπορεί να αναπαραχθεί σε όλη την Ευρώπη.
